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2010.07.28

目からウロコネタその1(その2があるかどうかは判らない)

本部に居るちーちゃんの情報で、本部にあるお店で「フーチバー(よもぎ)ドリンク」を出しているというのを聞いて、
『ひえ〜!?』
とびっくりしたけど、これはありそうで無かった、と思いさっそく自分でも作ってみることにした。


Fuutibajuce

ちーちゃんの情報では、材料はよもぎと牛乳ととオリゴ糖ではないか?とのこと。
ミキサーに牛乳の代わりに豆乳を、そしてオリゴ糖の代わりにメイプルシロップを入れて作ってみた、、、、、


上手い!
ホント目からウロコだった。


フーチバーを控えめにしたこともないが、全然苦くないし、もしかしたらゴーヤージュースより美味しいかも知れない。
これはゴーヤージュースと共に、ウチの夏の定番になるかも知れない。
まあどっちにしろうちのダンナは嫌いだろうけど(笑)


フーチバーもうちの庭で夏中繁茂してて、うちでは時々イベントのある時にフーチバージューシーにするくらいなので、雑草と一緒に捨てるか、時々バイト先に持って行ってあげてるくらいだったので、勿体無いっちゃ勿体無かった。
これで使い道が増えて、もう少し丁寧に栽培しようと思う。


前の庭のゴーヤー。

Goya100728

その後ろに、ソテツとフーチバーが生えている。
ソテツも、今年になって中央から新しい葉っぱが出て来た。

Sotetu100728


去年植えてからずっと何も変化がなかったので、枯れたのかと思って心配していたらちゃんと新しい葉が出て来て安心した。
幹が延びるかと思っていたら、幹は延びずに高さそのままで葉っぱだけ増えて来た感じだ。
これから高くなっていくのかな。
うちは一体どこだろう?という感じが増々してくる。

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コメント

わたしもやってみよう。フーチバーはそのまま?湯がくのかな?

投稿: Ave | 2010.07.28 16:38

フーチバーはそのまま生のを使います。
うちは新芽を使ったから苦くなかったのかも知れない。
あ、ミキサーにかけた後、濾して飲んだ方がいいみたい。
最初濾さないで飲んだらやっぱり舌触りが悪かったです。

投稿: hal-3 | 2010.07.28 16:58

フーチバー(備瀬ではプチバーと言っている)は、料理はもちろんのこと、ガキの頃は転んで擦り傷とかできると道端のプチバーをつみ、手でもんですりつぶし傷口にすり込んだりしてた、迷信かと思ってたけど殺菌効果があるようだ
また、枯れたプチバーを燃やして防虫にも使ってたなぁ

なんだか万能な植物のようだよ
http://www.yakusourabo.info/yomoginokounou/

投稿: たーちゅ~ | 2010.07.28 23:28

たーちゅ〜さんお久しぶりです〜!
うちはフーチバーは食用だけにしてたんだけど、お風呂に入れると良いっていうのは聞いたことがあるのでやってみようかと思ってました。
そんなに効用があるんですね!

実家の方ではアロエ(那覇ではドゥガイっていってた)は良く熱冷ましとかに使ってたけど、フーチバーは使ってなかったなあ。

投稿: hal-3 | 2010.07.29 08:43

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