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2007.10.31

井の頭公園のボート

Inokasira1写真、井の頭公園前の参道(?)の途中にあるカレー家さんの前。

先日の月曜日、ルカの小学校がその前の土曜日が登校日だったため休みだったので、久し振りに井の頭公園へ行ってみた。

日曜日の夜、漫画を読んでいたルカがふっと
「ボート部って何?」
と聞いて来た。もしや、と思い、
「ルカもしかしてボートって知らないの?」
と訊ねると知らない、という。
やばい、と思い、急きょボートを乗りに行くために出かける事にしたのだ。

最近の子供は、色々余計な情報は仕入れて変な事を知っているのに、肝心な事というか、ふつーなことが知らなかったりする。
これまでも度々そう感じることがあったけど、気付いた時点でどんどん教えていかないとやばい、と思う。
大人になってからとんでもない事になりそうな気がして恐い。

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2007.10.30

ローズマリー・クッキング

最近開き直って、芸術よりも食欲の秋で料理作りに励んでますが、以前にも紹介した
『GOLDEN EGGS』
のサイトのローズとマリ−のクッキングコーナーに新作が出たので試してみたのよ♪(ローズマリー風)

メニューは、「ラムちゃんとエビちゃんの香草パン粉焼き」

Ryouri0710271


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2007.10.23

インドネシア風鶏の唐揚げ

Ryouri0710222
10月22日撮影。

と言う訳で、日曜日に行って来たインドネシア料理教室で教わったお料理を早速家でも作ってみました。
私自身は2日続けてのメニューになるけど、不思議と飽きないし、すぐ復習しないと作り方を忘れてしまうんだよね。
その日教わったモノだけでなく、以前やったメニューも自分流にアレンジして作ってみました。

昨日のメニューは、インドネシア風鶏の唐揚げ、ガドガド、牛肉のスープ(ココナッツ風味)と、唐揚げにつけて食べる辛いソース。
教室ではその他に茹で卵の煮込みも作ったんだけど、そこまでは手が回らなかったので次回にしようと思います。

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2007.10.21

インドネシア料理の本

Ryouribon今日、時々お邪魔しているインドネシア料理教室に出かけて来た。
そこの講師のスルヤさんが、この度インドネシア料理の本を出したというので早速購入する。
もう15年以上前からそのインドネシア料理教室を開催しているそうだけど、念願かなっての出版らしい。
オールページフルカラーの本は大きさも手ごろで、見やすくきれいで判り易い。
現地の写真などもふんだんに入っていて、現地取材の話しなども聞いていたので、興味深く面白く読んだ。
まだ行ったこともない国だけど、料理や気候なども沖縄に近いものがあるので、何となく親近感が湧いて好ましい。
いつか一度行ってみたいなあ。

「めこん」社というところから出ています。
興味のある方はスルヤさんのサイトまで。

『selera klub』

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2007.10.15

躁・鬱・躁・鬱・躁・鬱・鬱・あ・ンチャンチャ(カチャーシーのリズムで)

Luca0710072最近撮ったものの中で、自分では一番気に入っている写真。
何となく秋の風情が出ていると思うんだけど、どうだろう。

先週1週間の気分はタイトルのような感じだった。
ゴーヤー栽培も終わって、サンシンの練習課題曲も縛れず目先の目標が無くなってしまって、季節がらか何となくセンチメンタルな気分になって、おまけに先週は何となく落ち込む理由があって、それは自分でも明確に認識していたからまだマシだったのだけど、体調の変化や色んな要素が重なって参りそうになった。
そういう時に限って仕事も全く無く、外の世界と接することもなかったから気分転換も出来なかったし。

大体、私はヒトから明るいヒトだ、と良くいわれるけど、まあ実際そうなんだけど、落ち込む時は落ち込むし、くだらない事で悩む時もあるし、暗い時も泣いたりする時もあるのだ。
一時はものすご〜く精神状態の悪い時期もあって(ある宗教関係のヒトに「肩に何か憑いている」といわれたことさえあるくらい)、自分でも嫌な人間だった時もあるのだ。
だけど、年齢的に段々くだらない事で悩んでいる時間がもったいない、と気付いてから、なるべく悩まないように、明るく過ごそうと頑張っていたら回りの評価が明るいヒト、となった。

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2007.10.09

今日のゴーヤー料理;ストック編

Ryouri071008

先週とうって変わって今週は仕事もなく暇〜な週になった。
子供の秋休みも終わり、また学校へ出かけて行ったので家も静か。
掃除や衣替えをしようかと思ったら雨で寒いしやる気は萎えた。

差し当たりサンシンを発表する機会も当面ないし、練習の目標もないので、気が抜けそうな感じになる。
そういえば自分のサンシンは、先週の運動会で使って以来しまいっぱなしだ。
やばいやばい。
まだまだ課題はいっぱいあるので、何でもいいから取りかからなくては。

取りあえず、昨日は溜まっているゴーヤーの処理から始めた。
冷蔵庫にストックしてあったやつと、撤収の時に採れた分、大体50個くらいの実のうちのまだ新鮮な、チャンプルーとかに使えそうな実を少し残してどんどん調理していく。

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2007.10.08

空飛ぶゴーヤー

3日にゴーヤー棚の撤収をしました。
例年、遅く栽培を始めて、11月頃まで持たす、というやり方をしていたのですが、今年はちょっと早めです。
まだまだ小さい実や花は沢山付いていたのでどうしようかな〜と迷ったんだけど、虫が付いてきて葉っぱが汚くなってきたのと、


Goya0710041


一番の原因は、手の届かないところに成った実を取りたかったから。

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2007.10.06

七月エイサー待ちかんてぃ(待ちかねて)

タイトルは、「りんけんバンド」の曲の曲名です。

りんけんバンド、10年以上前に一度CDを買って聞いていたのに、何時の間にか聞かなくなってCDもどこかへいってしまいました。
すっかり忘れていたりんけんバンドの曲を再び聞くハメになったのは、うちの四男坊の通っている小学校の運動会の演目で、エイサーをやることになってそれに使用する曲が「りんけんバンド」の「七月エイサー待ちかんてぃ」という曲だったのです。

Paaranku
(子供たちが自ら作った、空き缶使用のパーランクー(エイサー用の小太鼓)

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