今日のごーやーその２

『花唄』メニュー第２段？「ごーやーとセロリのサラダ」
バックはメインのローストビーフ。
もちろん手作りだけど、ちょっと固かった。
ごーやーのサラダにはアレンジで紫玉ねぎを加えてます。
レモン汁で和えたごーやーと他の野菜のスライスに塩、オリーブオイルで味付け。
何故かローストビーフと相性が良かった。
んー私の場合は何でもごーやーと併せてしまうのかも。
たぶん、固めのパンとその２つを併せてサンドイッチにすると美味しいかも。
今度やってみよう。

今日、やっとこ庭の土に元肥をやる。
遅いって。(^-^;
たまたま近所に新しくできたお花屋さんに頼んで、鷄糞を注文して入れてみる。
去年は牛糞にしたけど、今年は鷄糞にしてみた。どうかな。
本来なら種をポットに植えた時点でやらなければいけなかったんだけど、今月に入ってからずっと何だかんだと忙しかったのでつい延ばし延ばしになってしまった。
ちょうど良かったというか、天候が悪くてごーやーの方も成長していないので間に合うかな。
今日はやっと暖かくなってきたので、少しごーやーの種も一息ついたかも。